发布日期:2018-06-15 字体:[ 大 中 小 ] 浏览次数:
课程对象:2015级园艺专业本科生
实习内容:酿酒葡萄栽培和葡萄酒酿制工艺
参观地点:北京市张裕葡萄酒艾菲堡国际酒庄
参观时间:2016年6月 22日(周五)
出发地点:颐园校车处
时间:早上8:00出发,返程时间:中午13:00
带队教师:何俊娜 姜峰
实习思考题:
1、 简述酿酒对葡萄品质的要求和酿酒工艺的关键技术?
2、 简述葡萄酒品质鉴赏标准有哪些?
备注:
请学生自备食物。
在参观之后,将实习报告在暑期放假前上交到园艺楼1234房间。